Selamat Datang!

di Pusat Oleh-oleh Khas Kaltim
Follow Me

Kue Ilat Sapi



By  East Kalimantan Center     Monday, May 11, 2015    Label:, 

“Kue Ilat Sapi itu seperti apa?”

“Beneran dari lidah sapi?”

Ilat Sapi

Pertanyaan-pertanyaan sederhana seperti itu sering muncul ketika wisatawan luar Samarinda diberikan daftar Oleh-Oleh Samarinda yang wajib dicoba.
Namanya memang unik, namun sama sekali tak ada hubungannya dengan Sapi. Ilat Sapi termasuk dalam kue basah yang terbuat dari tepung, telur, dan gula merah. Warna coklat pada kue ini didapat dari bahan gula merah.

Mengenai asal-usul nama Ilat Sapi, dinamakan Ilat Sapi karena pada awalnya bentuk kue ini berbentuk oval memanjang menyerupai lidah sapi dengan ukuran yang lebih besar dari kue ildah kucing.

Kue ini termasuk kue tradisional Samarinda sejak bahari, di samping Kue Gabin dan Kue Keminting.
Buat kamu yang penasaran dengan kue Ilat Sapi, produk ini tersedia di Pusat Oleh-oleh Khas Kalimantan Timur, EAST KALIMANTAN CENTER, Jl. P. Antasari samping Happy Puppy Samarinda.

Jika kamu berada di luar kota, gunakan layanan pemesanan online dengan menghubungi nomor layanan pelanggan.

About East Kalimantan Center

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Maecenas euismod diam at commodo sagittis. Nam id molestie velit. Nunc id nisl tristique, dapibus tellus quis, dictum metus. Pellentesque id imperdiet est.

2 comments:

  1. Bisa bagi resepnya nggak gan? kayaknya enak ini kue

    ReplyDelete
  2. terima kasih gan atas infonya
    jangan lupa mampir juga gan, buat baca cara membuat donat kentang yang empuk

    ReplyDelete